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绵竹酒业的瑰宝——剑南春的千年历史与品质传承
发表时间:2024-12-19 18:05:34  阅读:-   来源:互联网


绵竹,这片拥有千年酿造历史的土地,见证了一段篇章浓厚、故事丰富的酒文化。在众多琳琅满目的绵竹白酒中,剑南春以其悠久的历史和非凡的品质独领风骚,不仅是高端白酒的代名词,也被尊崇为中国酒业的明星品牌。

剑南春,承载着1500余年的突出历史,自南齐时期便开始了它的名酒传说。唐朝天宝年间,诗仙李白将家乡的美酒介绍给唐玄宗,获得“剑南烧春”之名,并得到皇家御用的殊荣。从历史记载中,我们可见剑南春在唐朝就已享誉盛名。

剑南春酒史博物馆更是实体化地展示了这段源远流长的酒史。访客可以在这里一览剑南春从三星堆文明到现代的发展脉络,感受那段跨越千年的酱香。

回顾20世纪初,1911年绵竹大曲在四川省劝业会上收获赞誉,1958年,“剑南烧春”正式演变为今日的剑南春,这个新名字不仅谱写了新的篇章,更是历史与当代的桥梁。剑南春承载着绵竹的地域文化和深厚的历史意义,其如同时间的沉淀般,酿造出独有的风味。

一部名酒的历史,亦是对极致品质的不断追求。剑南春坚持在各个环节“水、粮、窖、艺、藏”中匠心独运,打造了多粮浓香型白酒的典范。剑南春的优秀,根深于绵竹得天独厚的自然条件——龙门山脉的山之浑厚与成都平原的水之圣洁,有着无以伦比的自然环境优势,铸就了剑南春不凡的品质。

当观察剑南春的历史脉络时,不得不提的是天益老号酒坊遗址。这里的古老窖池至今仍在使用,连绵不绝的酿造传统被国家列入重点文物保护单位,同时也入选中国世界文化遗产预备名录。

而在品牌的辉煌履历上,剑南春的每一个系列——皇家剑南春、东方红、珍藏级剑南春等,无不反映出它对传统与创新并重的重视。多次获得国家级、省级质量奖项的背后,是剑南春对品质的执着追求。

直到今天,剑南春还在创造新的佳绩。2024年上半年,绵竹规模以上白酒企业产值增长显示出剑南春强大的生命力。销售总收入突破200亿元,正逐步向300亿目标发起冲击。这种由内而外的光芒,不仅凭借在产品上的不懈努力,还因为其独特的文化魅力和品质表现,使得每逢大型营销活动,剑南春总能成为焦点。

剑南春的历史与未来,是一幅用时间和匠心酿造的画卷。当我们缅怀过往,把握现在,也可畅想剑南春将走向何方,以其坚守的品质和不断的创新,书写下一个辉煌篇章。


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